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Consiste en un horno portátil con fuente de calor externa y calentamiento por convección, pensado para ser usado en cualquier cocina estándar. Se puede lograr temperaturas de entre 430° y 450° simplemente encendiendo las 4 hornallas de la cocina a máximo. La temperatura puede ser regulada bajando a mínimo las hornallas si se requiere para determinadas comidas. Posee en su interior una piedra refractaria de 33 cm x 37 cm x 1.5 cm de espesor. La piedra es removible y puede ser cambiada cuantas veces sea necesario. La pizza la tendrás lista entre 2 minutos y medio y 6.
Incluye piedra refractaria, una pala de carga de fibrofacil y una pala giratoria de acero inoxidable. No requiere de mantenimiento
Material: Inoxidable Esmerilado 430
Calibre: 0.7 mm
Ventajas: Liviano - No Mantenimiento
Temp. Max. Piedra:430° - 450°
Tiempo de Calentamiento:20 - 25 min.
Temp Max Horno: 450
Uso con Leña Directa: Si
Uso con Mechero: Si
Medidas Piedra: 33 cm x 37 cm x 1 cm
Peso Total: 6 Kg
Cocción Excelente
Pala de Carga: Incluida
Pala Giratoria: Incluida
Tapa / Pirómetro: incluídos
